茶道百科 当前位置:主页 > 新闻资讯 > 茶道百科
新闻资讯
联系我们
  • 热线:400-812-5373
  • 官网:http://www.scfdscy.com
  • 地址:四川省宜宾市高县文江镇吉安路123号
  • 邮箱:fdscy@fdscy.com
茶道百科

谷雨,喝好茶喝对茶

分类:茶道百科来源:时时彩计划软件排行时间:2018-04-20
谷雨是采茶的时节,民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。

茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习,谷雨是春季最后一个节气,在这个好时节里品好茶,好味连心。

跟清明前出产的茶称为“明前茶”相似,雨前茶就是谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。

春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。

谷雨时节自然首当其冲要喝最新鲜的雨前绿茶。在绿茶中最知名的莫过于龙井、黄山毛峰、碧螺春、安吉白茶了,现在都已经上市,赶紧泡一杯来品一品这个春天的味道。

绿茶中富含茶多酚,喝完神清气爽,秒杀春困,而且在春天细菌滋生的季节,茶多酚还能杀菌呢,所以春天特别适合喝绿茶。

万物复苏,阳气上升,人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥,导致肝火旺盛、身体炎症,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。

加上春季天气转暖,人体水分大量流失,天气又阴晴不定,通过喝白茶清火消炎养生就显得十分重要了。

谷雨节气至,借着最后一波春雨,万物得到滋养,芳茗争鲜,你品尝了吗?